Vino Blanco Mezcla Vernaccia di San Gimignano 100% Zona de Producción Viñedos en el municipio de San Gimignano, Siena. Vinificación Se utilizan las técnicas más avanzadas de vinificación en blanco después de una selección de las uvas cosechadas manualmente en Septiembre. El embotellado es en frío y estéril. Características organolépticas Vista: Pajizo, con reflejos dorados característicos Nariz: Persistente, afrutado, fino…
Vino tinto Mezcla: Sangiovese grosso 100% Alc. Vol.: 13.5% Acidez: 5.4% Vista: Rubí intenso. Nariz: Complejo con notas de rosa deshidratada. Boca: Armónico y bien estructurado, cálido con taninos y acidez bien equilibrados, largo en boca.
Vino tinto Mezcla: Sangiovese grosso 100% Alc. Vol.: 13% Acidez: 5.15% Vista: Rubí intenso. Nariz: Complejo con notas de rosa deshidratada. Boca: Armónico y bien estructurado, cálido con taninos y acidez bien equilibrados, largo en boca.
Vino tinto Mezcla: Sangiovese grosso 100% Alc. Vol.: 13.5% Acidez: 5.15% Vista: Rubí intenso. Nariz: Complejo con notas de rosa deshidratada. Boca: Armónico y bien estructurado, cálido con taninos y acidez bien equilibrados, largo en boca.
Vino tinto Mezcla: Sangiovese grosso 100 % Zona de Producción Uvas provenientes de las provincias de Brunello di Montalcino. Vinificación Las uvas cosechadas entre finales de septiembre y mediados de octubre se fermentan en tanques de acero a una temperatura controlada de 26/28° C con una maceración de las cáscaras durante 15-20 días utilizando técnicas de recuperación. Una vez finalizado…
Vino tinto Mezcla: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc en proporciones variables. Alc. Vol.: 13% Acidez: 5.1% Vista: Rojo brillante, un poco granate. Nariz: Característico del varietal, chocolate amargo, frutillas del bosque. Boca: Característico, aromático y seco, agradable y típico de la mezcla.
Vino blanco Mezcla: Chardonnay 100% Alc. Vol.: 12,5% Acidez: 4.6% Vista: Pajizo, con reflejos dorados característicos. Nariz: Persistente, afrutado, fino y penetrante. Boca: Decidido, muy mineral y extrovertido sin perder su característica elegancia.
