Shiraz Terre di Sicilia Borgo Cipressi

Zona de Producción: 

Viñedos en la región de Sicilia. 

Vinificación: 

Cosecha manual de finales de Septiembre a principios de Octubre. Las uvas seleccionadas se prensan y se pasan a fermentar en tinas de acero esmaltado a una temperatura de 28 a 30 grados. Se fermenta en grandes tinas de acero y se filtra al 100% de forma natural y estéril para garantizar longevidad y perfección del vino. 

Maridaje

Servir a 18 grados. Acompaña carnes asadas, platillos medianamente condimentados, pastas, pizzas y comida exótica. 

Vino tinto

Mezcla: Shiraz de Sicilia 100%

Alc. Vol.: 13%

Acidez: 6.1%

Vista: Rojo rubí oscuro y con tonos granate.

Nariz: Frutal, tánico y característico del varietal.

Boca: Denso, balsámico, complejo, poderoso y notable.