Vino/t Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 750 mil.
$1,433.00
Vino tinto
Mezcla: Corvina Veronese 50 % / Corvinone 30% / Rondinella 15% / Cabernet 5%
Alc. Vol.: 15%
Acidez: 5.8%
Vista: Rojo rubi intenso y granate.
Nariz: Cálido, profundo, a frutas secas y especias.
Boca: Complejo, aterciopelado, de cuerpo pleno, característico de la uva pacificada, muy estructurado.
Descripción
Zona de Producción
Viñedos en colinas (Norte) en la zona típica de la DOCG.
Vinificación
Cosecha manual a finales de Octubre. Las uvas se seleccionan y se dejan deshidratar entre 3 y 4 meses y se procede a la vinificación. Fermentación a temperatura controlada en tinas de acero inoxidable por 30 días y la fermentación malo láctica se completa por unos meses en grandes contenedores de cemento. Añejamiento durante tres años en toneles en su mayoría de 3000 L de roble de Eslavonia. El vino descansa otros 6 meses en botella.
Maridaje
Servir a 18°C descorchando de una a dos horas antes o decantar. Acompaña asados de carnes rojas y caza, quesos de sabores fuertes, sin ser picantes. Un vino para disfrutar también en la sobremesa.
Información adicional
| Tamaño | 750 ml |
|---|---|
| Vino | Tinto |
Productos relacionados
-
- Agotado
- Veneto
Valpolicella DOC Villa Mura
- $341.00
- Leer más
-
Valoraciones
No hay valoraciones aún.