Descripción

Aguardiente de orujo de uvas Prosecco (Glera) y Cartizze

Mezcla

Glera y Cartizze 100%

 

Uvas proveniente de Viñedos en Valdobbiadene (TV) y Treviso provincia..

 

Destilación

Se seleccionan los mejores orujos.La destilación es en alambique discontinuo a vapor.

 

Características organolépticas

Vista: Blanco transparente.

Nariz: Amplio, pleno, característico del varietal.

Boca: De buen cuerpo, correspondencia perfecta entre nariz y paladar, justo grado alcohólico, armonioso, carácter pleno.

 

40 % Alc. Vol.

 

Consejos de servicio

Servir a 16-18°C en copas de cristal pequeñas. Óptima al final de la comida como digestivo.