Lambrusco DOC Corte Severino

$160.00

Vino Tinto Ligeramente Espumoso Abocado

Mezcla: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro: 100%

Alc. Vol.: 7,5 %

Acidez: 6.3 %

Vista:Rubí brillante

Nariz: Vinoso, con retrogusto a violeta.

Boca:Abocado, con cuerpo, aterciopelado.

Descripción

Zona de Producción

Zona típica del Lambrusco Castelvetro, provincia de Modena, Emilia Romagna.

Vinificación

Breve contacto de las cáscaras seguido de separación y enfriamiento. Conservación del mosto a muy bajas temperaturas. Posteriormente se genera la espuma con método Charmat, en tanques presurizados.

Maridaje

Servir a 16°C. Acompaña todo tipo de comida, ideal para pizza, pasta, acompañar embutidos y asados ligeros.

Información adicional

Tamaño

750 ml

Vino

Vino Tinto Ligeramente Espumoso Abocado

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